Тесто для пиццы на воде с дрожжами: рецепт с фото

Midea MPC-6002

Жженый сахар

Ингредиенты

Для приготовления теста для пиццы на воде с дрожжами вам понадобятся: мука, соль, вода, сухие дрожжи, оливковое масло. Мука должна быть высшего сорта, это важно для структуры теста. Соль добавит вкус, а оливковое масло придаст тесту нежность и эластичность. Каждый ингредиент играет свою роль в создании идеального теста для пиццы.

Для начала смешайте муку, соль и сухие дрожжи в большой миске. Затем добавьте теплую воду и оливковое масло. Постепенно замешивайте тесто, пока оно не станет эластичным и не начнет отходить от стенок миски. Это может занять около 10-15 минут, но результат стоит ожидания.

Midea MPC-6002

Хлеб на сковороде без дрожжей

Приготовление

После того как тесто для пиццы на воде с дрожжами готово, оставьте его на столе под чистым полотенцем на протяжении 1-2 часов. В это время тесто поднимется и увеличится в объеме. Затем разделите тесто на несколько частей в зависимости от того, сколько пицц вы планируете испечь. Каждую часть разделенного теста раскатайте в круглое лепешку, добавьте любые начинки по вашему вкусу и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Лепешка без дрожжей

Мука в миске

Жидкая опара для теста

Фотографии процесса

На фотографиях ниже вы можете увидеть каждый этап приготовления теста для пиццы на воде с дрожжами. От смешивания ингредиентов до раскатывания теста и добавления начинки. Каждый шаг запечатлен, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.

Рецепт теста для пиццы на воде с дрожжами сопровождается красочными фотографиями, которые помогут вам визуально представить весь процесс приготовления. Наслаждайтесь готовкой и угощайте своих близких вкусной и ароматной пиццей!