Ингредиенты
Для приготовления большой ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, сахар, яйца, творог, сметана, ванильный экстракт и соль. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр.
Дрожжевое тесто придаст ватрушке неповторимую легкость, а творог добавит нежности и сочности начинке. Готовы приступить к приготовлению?
Помимо основных ингредиентов, не забудьте приготовить форму для выпечки, миску для замешивания теста, венчик для взбивания яиц и кисточку для смазывания ватрушки маслом.
Теперь, когда все ингредиенты и принадлежности под рукой, можно приступать к приготовлению ватрушки.
Приготовление
1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и немного муки. Оставьте на 10-15 минут для активации дрожжей.
2. В большой миске смешайте муку, соль, ванильный экстракт и яйца. Добавьте растворенные дрожжи и замесите мягкое тесто.
3. Оставьте тесто под пленкой на 1-1,5 часа для поднятия.
4. В это время приготовьте начинку: смешайте творог, сахар, яйца и сметану до получения однородной массы.
Выпечка и подача
1. Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте поднятое тесто в прямоугольную форму.
2. Выложите начинку на тесто, оставив небольшой край по периметру. Закройте начинкой края теста, чтобы получилась большая ватрушка.
3. Выпекайте ватрушку в разогретой духовке около 40-45 минут, пока она не приобретет золотистый цвет.
4. Подавайте ватрушку с творогом из дрожжевого теста в духовке, посыпав сверху сахарной пудрой и украсив свежими ягодами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Большая ватрушка из дрожжевого теста с творогом рецепт с фото
- Ватрушка с творогом рецепт с фото большая
- Ватрушка с творогом из готового дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото
- Венгерская ватрушка с творогом: рецепт с фото пошагово в духовке из слоеного теста
- Ватрушка из сдобного теста с творогом рецепт с фото пошагово в духовке
- Ватрушка с творогом рецепт на слоеном тесте в духовке рецепт с фото
- Рецепт ватрушка королевская с творогом в духовке пошаговый фото пошагово домашних условиях
- Ватрушка с творогом и сметаной в духовке рецепт фото пошагово
- Пирог "Королевская ватрушка с творогом" - классический рецепт с фото пошагово в духовке
- Королевская ватрушка рецепт с фото творогом в духовке пошагово