Свежий салат с свеклой и капустой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Свекла Фета руккола

Капуста краснокочанная

Кремлёвская Хряпа капуста

Пекинская капуста с кукурузой и огурцами

Пекинская капуста, огурец, ветчина

Ингредиенты

Для приготовления этого освежающего салата вам понадобятся свекла, пекинская капуста, морковь, оливковое масло, уксус, мед, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать удивительное сочетание вкусов.

Свежие овощи, такие как свекла и пекинская капуста, являются отличным источником витаминов и питательных веществ. Они придают салату сочность и хрустящий вкус, делая его идеальным выбором для здорового обеда или ужина.

Для приготовления заправки вам понадобится оливковое масло, уксус, мед, соль и перец. Эта ароматная заправка подчеркнет вкус овощей и придаст салату изысканный вкус.

Не забудьте оформить блюдо зеленью и орехами, чтобы добавить дополнительную текстуру и вкус. Это простое, но эффектное украшение придаст салату завершенный вид.

Витаминный (капуста, перец, огурец, морковь) 100г - 35р

Пекинская капуста салатная

Пекинская капуста кукуруза

Приготовление

1. Начните с приготовления овощей. Очистите свеклу, морковь и пекинскую капусту, затем нарежьте их тонкой соломкой или натерите на крупной терке.

2. Подготовьте заправку, смешав оливковое масло, уксус, мед, соль и перец в миске. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

3. В большой миске смешайте нарезанные овощи и заправку. Аккуратно перемешайте, чтобы овощи равномерно пропитались заправкой.

4. Переложите салат на тарелку и украсьте зеленью и орехами. Ваш свежий салат с свеклой и пекинской капустой готов к подаче!