Салат Мимоза: Простой Рецепт с Фото

История салата Мимоза

Салат Мимоза - это классическое блюдо советской кухни, которое было придумано в 1960-х годах. Этот салат получил свое название благодаря своему воздушному и нежному вкусу, напоминающему лепестки мимозы. Сочетание яиц, консервированного горбуша, сыра, картофеля и майонеза делает его неповторимым. С тех пор салат Мимоза стал неотъемлемой частью русской кухни и праздничных столов.

Ингредиенты для салата Мимоза

Для приготовления салата Мимоза вам понадобятся: картофель, морковь, яйца, консервированный горбуш, сыр, лук, майонез, зелень, соль и перец. Все эти ингредиенты легко доступны и не требуют особых затрат. Благодаря этому салат Мимоза становится прекрасным выбором для любого случая.

Красивые салаты

Слоёный салатик "Печёнкин"

Приготовление салата Мимоза

1. Сначала нужно сварить картофель и морковь до готовности, затем их остудить и нарезать кубиками.

2. Варим яйца, очищаем их, отделяем белки от желтков. Белки трем на крупной терке, желтки - на мелкой.

3. Открываем банку с горбушей, сливаем жидкость, рыбу разминаем вилкой.

4. Лук мелко нарезаем, зелень измельчаем.

5. Теперь приступаем к сборке салата. На дно формы выкладываем картофель, смазываем майонезом. Затем слой моркови, также смазываем майонезом. Далее слой рыбы, опять майонез. Слой лука, майонез. И последний слой - белки. Сверху посыпаем тертыми желтками и зеленью.

Шведский закусочный торт smörgåstårta смёргасторте

Подача и украшение

Салат Мимоза готов к подаче. Оставьте его в холодильнике на несколько часов, чтобы пропитался. Перед подачей можно украсить салат ломтиками лимона, веточкой зелени или оливками. Такой салат всегда будет привлекать восхищенные взгляды и радовать вкусом.

Похожие стать: