Салат с корейской морковью и кальмарами фото рецепт

Хе из кальмаров

Кальмар Хе

Хе из кальмаров

Морковча с мясом по корейски

Морковка по корейски с кальмаром

Ингредиенты

Для приготовления салата с корейской морковью и кальмарами вам понадобятся: свежие кальмары, корейская морковь, свежий огурец, красный лук, свежий укроп, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Все ингредиенты легко доступны и могут быть приобретены в местном магазине или на рынке.

Кальмары можно приобрести как свежими, так и замороженными. Если вы используете замороженные кальмары, убедитесь, что они полностью разморожены перед приготовлением. Корейскую морковь можно приготовить самостоятельно или приобрести готовую в магазине. Огурцы, лук и укроп следует выбирать свежими и качественными.

Кальмар Хе

Морковь с кальмаром

Приготовление

Для начала приготовьте кальмары. Очистите их от кишок, плёнок и пластин. Затем нарежьте кальмары на кольца и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного лимонного сока для освежающего вкуса.

Далее нарежьте свежий огурец и красный лук тонкими полукольцами. Смешайте корейскую морковь, обжаренные кальмары, огурцы и лук в большой миске. Полейте салат оливковым маслом, добавьте соль, перец и измельченный укроп. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

Украшения из моркови

Кальмар Хе

Салатик с корейской морковкой и курицей

Корейские салаты из морепродуктов

Кальмар по корейски с овощами

Картинка Хе из кальмара

Подача и украшение

Подайте салат с корейской морковью и кальмарами на большом блюде, украсив свежими веточками укропа. Дополните блюдо ломтиками лимона для декора. При подаче можно также добавить кусочки свежего хлеба или лаваша. Готовый салат будет выглядеть аппетитно и привлекательно, а его вкус не оставит равнодушными ваших гостей.