Оладьи на кефире: пышный рецепт с разрыхлителем и фото пошагово

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Рецепты оладьев в картинках

Кефир для оладушек магнит

Оладушки на молоке пышные

Дрожжевые оладушки

Ингредиенты

Для приготовления пышных оладий на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать идеальные оладьи.

Самые вкусные оладушки на дрожжах

Оладушки без молока без яиц на воде

Панкейки на молоке пышные

Приготовление

Начните с того, чтобы в глубокой миске смешать кефир, яйца, сахар и соль. Постепенно добавьте муку, продолжая тщательно перемешивать, чтобы избежать комков. Добавьте разрыхлитель, который сделает ваши оладьи особенно пышными, и продолжайте смешивать до получения однородного теста.

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Оладушки на дрожжах пышные

Жарка

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выкладывайте тесто на сковороду, используя большую ложку. Жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон. Не забудьте перевернуть их, чтобы они равномерно прожарились.

Оладушки на простокваше пышные

Оладушки на дрожжах пышные

Подача

Подавайте оладьи на кефире с любыми добавками по вашему вкусу: медом, сиропом, свежими ягодами или фруктами. Не забудьте приготовить чашку ароматного чая или кофе, чтобы насладиться этим великолепным угощением в полной мере.