Яичница по-классически: рецепт с пошаговыми фотографиями

О млеи

Сковорода для яиц

Омлет на сковороде

Сковорода в виде яичницы

Шакшука Шоколадница

Тунтэрма омлет

It шница

Томатная шакшука

Омлет классический

Сковорода для глазуньи

Жареные яйца

Омлет на сковороде

ПП омлет

Сковорода с яичницей

Сковородка для яичницы

Ингредиенты

Для приготовления классической яичницы вам понадобятся свежие яйца, сливочное масло, соль и свежемолотый черный перец. Вы также можете добавить зелень по вкусу, такую как петрушка или укроп.

Яйца лучше всего использовать комнатной температуры, так как они легче смешиваются и образуют более нежную текстуру яичницы.

В качестве альтернативы сливочному маслу можно использовать оливковое масло для жарки яичницы. Это добавит неповторимый вкус и аромат вашему блюду.

На фотографиях ниже вы можете увидеть каждый из этих ингредиентов в деталях, чтобы лучше понять, какие продукты использовать для приготовления яичницы по-классически.

Американский омлет Скрэмбл

Скрэмбл яйца Скрэмбл

Сковородка для яичницы

Украсить яичницу

Глазунья с овощами

Шакшука со страчателлой

Сковорода с яичницей

Шакшука в Израиле

Глазунья Геншин

Омлет с сыром

Блюда с яйцами

Сковорода с яичницей

Пышный омлет

Скрэмбл яйца Скрэмбл

Омлет натуральный

Приготовление

Для начала, разбейте яйца в миску и аккуратно взбейте их вилкой до получения однородной массы. Добавьте немного соли и перца по вкусу.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. После того как масло растопится, аккуратно вылейте в него взбитые яйца.

Подождите несколько минут, пока яичница начнет застывать по краям. Затем аккуратно поднимите края яичницы лопаткой и наклоните сковороду, чтобы жидкое яйцо стекло на дно и начало застывать.

Когда яичница полностью застынет, но останется сочной, аккуратно переверните ее на другую сторону и подождите еще несколько минут.

Сковородка для яичницы

Завтрак глазунья

Завтрак из яичницы

Еврейский омлет шакшука

Яйцо глазунья

Боул шакшука

Кокот

Яичный Скрэмбл

Жареные яйца

Жареные яйца

Красивый омлет

Фриттата с щавелем

Яичный омлет

Омлет натуральный жареный

Шакшука турецкая

Жареный бекон с яичницей

Омлет с беконом и помидорами

Омлет с сыром

Бекон с яичницей на кето

Картофельная Фриттата

Шакшука в Израиле

Глазунья омлет Скрэмбл

Фриттата со шпинатом

Подача и сервировка

Подавайте яичницу горячей, посыпанной свежемолотым перцем и нарезанной зеленью. Классическая яичница прекрасно сочетается с тостами, беконом или овощным салатом.

На фотографии ниже вы увидите, как красиво и аппетитно выглядит готовая яичница, что добавит вдохновения идеям для сервировки.

Приятного аппетита!

Похожие стать: