Бисквитный рулет с вареньем: рецепт и фото

Рулетики сладкие

Бисквитные рулеты с крем чизом

Бисквит для рулета

Бисквит с повидлом

Бисквит для рулета

Рулетики с джемом

Ингредиенты

Для бисквитного рулета вам понадобятся яйца, сахар, мука, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль. Для варенья - свежие ягоды (клубника, малина, вишня), сахар, лимонный сок. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый десерт.

Изначально, предварительно нагрейте духовку до необходимой температуры. Затем приступайте к приготовлению бисквитного теста. Разделите яйца, взбейте белки с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте желтки, а затем муку, ванильный экстракт, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.

Рулеты бисквитные с начинкой

Приготовление

Переложите тесто на противень, выровняйте его и отправьте в разогретую духовку. Пеките до готовности. После выпекания выньте бисквит из духовки, накройте его сахарной пудрой и переверните на чистое полотенце. Аккуратно снимите бумагу для выпечки и начинайте скручивать бисквит вместе с полотенцем. Оставьте его остывать.

Для варенья, варите свежие ягоды с сахаром и лимонным соком до загустения. Расправьте бисквит и равномерно нанесите варенье. Затем аккуратно скрутите бисквит в рулет, нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу. Украсьте рулет свежими ягодами и листьями мяты.

Рулетики с джемом

Рулетики сладкие

Чай с рулетом

Фотографии

Каждый этап приготовления бисквитного рулета с вареньем запечатлейте на фото. Снимите яркие кадры сочной клубничной начинки и нежного бисквита. Подчеркните изысканный внешний вид этого десерта, украшенного свежими ягодами. Фотографии помогут передать всю прелесть этого великолепного десерта.

Похожие стать: