Ингредиенты
Для приготовления шарлотки с яблоками вам понадобятся: яйца, сахар, мука, яблоки, молоко, разрыхлитель, соль, масло. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, это важно для получения идеальной текстуры теста.
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Пока духовка нагревается, приступим к приготовлению теста для шарлотки.
Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до образования пышной массы. В отдельной миске взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения светлой массы.
Добавьте муку и разрыхлитель в желтковую массу, постепенно вливая молоко и масло. Перемешайте до получения однородного теста. Затем осторожно вмешайте взбитые белки. Тесто для шарлотки готово.
Приготовление
Теперь приступим к приготовлению начинки для шарлотки. Яблоки тщательно вымойте и нарежьте их тонкими ломтиками. Выложите половину теста в форму для выпечки, затем уложите слоями нарезанные яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Затем положите оставшееся тесто сверху.
Выпекайте шарлотку в разогретой духовке около 40-45 минут, пока она не приобретет золотистый цвет и не станет упругой на ощупь. После выпекания дайте шарлотке немного остыть в форме, затем аккуратно переложите на решетку и дайте полностью остыть.
Подавайте шарлотку с яблоками по желанию, посыпав сверху сахарной пудрой или украсив взбитыми сливками. Этот воздушный и ароматный десерт обязательно понравится вашим близким.
Теперь, когда вы знаете пошаговый рецепт шарлотки с яблоками и видели фото процесса приготовления, вы сможете легко повторить этот рецепт в домашних условиях и порадовать себя и своих близких великолепным десертом.
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт шарлотки в духовке с яблоками рецепт с фото
- Пошаговый рецепт шарлотки с яблоками в духовке с фото на кефире
- Приготовление ароматной шарлотки с яблоками: пошаговый рецепт с фотографиями
- Рецепт творожной шарлотки с яблоками в духовке простой и вкусный фото пошагово
- Лучшие шарлотки с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт шарлотки с яблоками пошагово с фото без яиц
- Рецепт простой шарлотки с яблоками в духовке с фото пошагово разрыхлителем
- Рецепт шарлотки с яблоками с фото пошагово
- Рецепт шарлотки на кефире с яблоками в духовке простой и вкусный фото пошагово
- Рецепт шарлотки в мультиварке с яблоками пошагово простой и вкусный фото