Ингредиенты
Для этого великолепного блюда вам понадобятся: гречка, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, специи (по желанию), соль, перец, растительное масло.
Приготовление
Начнем с того, чтобы промыть гречку в холодной воде и отложить в сторону. Затем нарежьте мясо кусочками, лук и морковь - кольцами или кубиками. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу. Теперь можно приступать к сборке блюда.
Сборка и запекание
Возьмите кулинарный рукав и поместите в него слой гречки, затем слой обжаренного мяса с овощами. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Завяжите рукав, оставив небольшое пространство для выхода пара. Убедитесь, что рукав плотно закрыт. Переложите рукав на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около часа. После этого можно извлечь блюдо, осторожно разрезать рукав и подать к столу.
Подача
Подавайте гречку с мясом в рукаве в духовке горячей, посыпав свежими зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Гречка с мясом в мультиварке: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Гречка с овощами и мясом на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Гречка с мясом: рецепт пошагово с фото
- Гречка с мясом на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Гречка с мясом в духовке на протвине рецепт с фото
- Гречка с мясом и овощами в горшочках в духовке рецепты с фото
- Гречка с мясом на сковороде с луком и морковью рецепт пошаговый с фото
- Гречка с мясом в кастрюле на плите рецепт с фото
- Гречка с мясом рецепт с фото в мультиварке
- Гречка в горшочках с мясом и грибами рецепт с фото