Ингредиенты
Для приготовления жареной рыбы в сметане вам понадобятся свежие куски рыбы, мука, сметана, лук, чеснок, соль, перец и зелень. Выберите крупные, но не слишком толстые куски рыбы для лучшего результат.
Приготовление
1. Подготовьте рыбу, посолите и поперчите по вкусу, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
2. В другой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости.
3. Добавьте сметану к луку и чесноку, перемешайте и доведите до кипения.
4. Положите обжаренную рыбу в сметанный соус, посыпьте зеленью и готовьте на медленном огне еще несколько минут.
Подача
Подайте жареную рыбу в сметане с свежими овощами или картофелем. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Жареная рыба в сметане на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Жареная картошка с мясом жареная в мультиварке рецепты с фото
- Жареная рыба на сковороде минтай рецепт с фото пошагово
- Жареная рыба в духовке: рецепт с фото
- Рыба жареная с луком рецепт с фото
- Жареная рыба с морковью и луком рецепт с фото
- Жареная рыба с овощами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Жареная печень с луком в сметане рецепт с фото
- Печенка жареная в сметане рецепт с фото
- Печень куриная жареная в сметане рецепт с фото