Рецепт курицы целиком в духовке с картошкой с фото

Курица в духовке: традиционный рецепт

Готовка курицы целиком в духовке – это прекрасный способ приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Для начала приготовьте маринад из оливкового масла, чеснока, лимонного сока, тимьяна и розмарина. Натрите курицу этим маринадом изнутри и снаружи. Затем нарежьте картошку крупными кусками, добавьте специи по вкусу и уложите вокруг курицы. После этого поместите курицу в предварительно разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки.

Жареный картофель с курицей

Курица из духовки

Курица фаршированная овощами

Шаг за шагом: приготовление блюда

Для начала разогрейте духовку до 200 градусов. Затем подготовьте курицу, вымойте и обсушите ее бумажными полотенцами. Приготовьте маринад, смешав оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец, лимонный сок и травы. Натрите курицу этим маринадом и дайте ей постоять несколько часов в холодильнике. Затем нарежьте картошку крупными кусками, добавьте специи и уложите вокруг курицы. После этого поместите курицу в духовку и готовьте около 1,5 часов, периодически поливая жидкостью, образующейся на дне формы.

Курица фаршированная овощами

Идеальное подношение: декорирование блюда

Подача курицы целиком в духовке с картошкой – это целое искусство. При подаче украсьте блюдо свежими зелеными травами, ломтиками лимона и красиво разложите обжаренные картофельные дольки вокруг курицы. Это придаст вашему блюду особый шарм и привлечет восхищенные взгляды гостей.

Курица с овощами

Запеченный картофель с курицей

Картофель с курицей

Искусство фотографии: запеченная курица в духовке

Фотографии играют важную роль в кулинарии, они могут подчеркнуть вкус и аппетитность блюда. Поделитесь своими фотографиями запеченной курицы в духовке с картошкой, чтобы вдохновить других на готовку этого восхитительного блюда. Помните, что правильное освещение и композиция помогут подчеркнуть привлекательность вашего кулинарного творения.