Ингредиенты
Для приготовления китайских пампушек на пару вам понадобятся: мука, дрожжи, сахар, молоко, соль, растительное масло, начинка по вашему выбору (например, фарш, овощи, или сладкие начинки).
Изначально вам следует подготовить дрожжевое тесто. В миске смешайте муку, дрожжи, сахар, соль, молоко и растительное масло. Замесите мягкое тесто и оставьте его под пленкой на 30-40 минут для поднятия.
Пока тесто поднимается, подготовьте начинку для пампушек. Выберите свои любимые ингредиенты и приготовьте их к начинке.
После поднятия теста, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте тонкими круглыми лепешками. На каждую лепешку положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получилась пампушка.
Приготовление
Для приготовления китайских пампушек на пару, вам потребуется пароварка. Уложите пампушки в пароварку, оставив между ними небольшое расстояние, чтобы они не склеились в процессе приготовления.
Поставьте пароварку на кастрюлю с кипящей водой и закройте крышкой. Варите пампушки на пару около 15-20 минут, пока они не станут нежными и пропитанными ароматами начинки.
Подавайте китайские пампушки на пару с любым соусом или дипом по вашему выбору. Они отлично подойдут как основное блюдо или закуска к обеду или ужину.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Китайские булочки из рисовой муки на пару рецепт с фото
- Пампушки для борща: рецепт с фото пошагово в духовке с чесноком
- Украинские пампушки с чесноком к борщу рецепт с фото
- Пампушки для борща: рецепт с фото
- Пампушки рецепт пошаговый с фото
- Пампушки с чесноком: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Чесночные пампушки к борщу: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пампушки с творогом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пампушки с чесноком: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить китайские булочки с начинкой: пошаговый рецепт с фото