Начинка для пирога
Давайте начнем с приготовления начинки для нашего пирога с вареньем. Вам понадобится свежее варенье, предпочтительно с клубничным или вишневым вкусом. Вы также можете использовать абрикосовое или яблочное варенье в зависимости от ваших предпочтений. Начните с того, чтобы тщательно размешать варенье, чтобы оно стало более однородным. Это обеспечит равномерное распределение начинки в пироге. Затем добавьте немного крахмала, чтобы придать начинке плотность и желатинозность. Перемешайте, пока крахмал полностью не растворится. Теперь начинка готова к использованию в пироге.
Песочное тесто
Для приготовления песочного теста возьмите муку, сахар, соль и холодное сливочное масло. Режем масло на кубики и добавляем его в муку, затем втираем масло в муку, пока не получится крошка. Добавляем сахар и соль, перемешиваем. Затем добавляем холодную воду и замешиваем тесто. Не замешивайте слишком долго, чтобы избежать излишней эластичности. Сформируйте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут. Тесто готово к использованию.
Сборка и выпекание
После охлаждения теста раскатайте его на столе и переложите в форму для пирога. Равномерно распределите начинку по тесту, оставляя небольшой край по периметру для склеивания с верхним слоем теста. Затем можно сделать красивую решетку из верхнего слоя теста или просто покрыть начинку целиком. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до золотистой корочки. Готовый пирог с вареньем можно подавать к столу.
Подача и сервировка
Пирог с вареньем на скорую руку, приготовленный по этому рецепту, идеально подходит для чаепития или в качестве десерта к обеду. Подайте его с клубничным джемом или взбитыми сливками для добавления нежности и сочности. Не забудьте украсить пирог свежими ягодами или листьями мяты для придания аппетитного вида. Ваши гости будут в восторге от этого великолепного десерта.
Похожие стать:
- Пирог с вареньем на скорую руку рецепт с фото домашний
- Как приготовить тертый пирог с вареньем на скорую руку: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с вареньем в духовке на скорую руку рецепты с фото из простых на кефире
- Простой пирог с вареньем рецепты с фото на скорую руку
- Пирог с вареньем в духовке на скорую руку рецепты с фото с молоком
- Песочный пирог с вареньем: рецепт с пошаговыми фото
- Открытый песочный пирог с вареньем: рецепт с пошаговыми фото
- Песочный тертый пирог с вареньем рецепт с фото
- Пирог с фаршем на кефире в духовке: рецепт на скорую руку с фото пошагово
- Пирог на кефире в духовке на скорую руку сладкий рецепт с фото