Ингредиенты
Для приготовления катламы в духовке с луком вам понадобятся: мука, картофель, лук, яйца, соль, перец, масло. Мука должна быть высшего сорта, картофель - свежий, а лук - крупный и сочный. Эти ингредиенты обеспечат блюду неповторимый вкус и аромат.
Приготовление
Начнем с приготовления теста. Для этого смешайте муку, яйца, соль и немного воды. Замесите упругое тесто и оставьте его на некоторое время, чтобы оно хорошо пропиталось. Затем приступим к приготовлению начинки. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и обжарьте на сковороде вместе с нарезанным луком. Посолите, поперчите и перемешайте.
Приготовление в духовке
Раскатайте тесто и выложите начинку посередине. Затем аккуратно сформируйте катламу, придавая ей овальную форму. Уложите на противень, смажьте маслом и отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут. Готовность можно проверить, прокололи катламу вилкой - если она мягкая, то блюдо готово. Подавайте катламу с луком в духовке горячей, посыпав зеленью.
Похожие стать:
- Рецепт минтая в духовке с морковью и луком и картошкой в духовке рецепт с фото
- Скумбрия в фольге в духовке с лимоном и луком рецепт с фото в духовке
- Пирожки с луком и яйцом и рисом в духовке рецепт с фото пошаговый рецепт
- Рецепт мяса с картошкой, морковью и луком в духовке с подробным фото
- Как приготовить запеченное мясо с сыром, луком и майонезом в духовке: подробный рецепт с фото
- Хек в духовке с морковью и луком в фольге рецепт с фото
- Пирог с зеленым луком и яйцом на кефире в духовке пошаговый рецепт с фото
- Рыба в духовке с минтаем, морковью и луком в майонезе: рецепт с фото
- Минтай в духовке с морковью и луком в сметане рецепт с фото пошагово в фольге
- Рецепт зеливного пирога с яйцом и зеленым луком в духовке: шаг за шагом с фото