Ингредиенты для карамельного сметанника
Для этого великолепного десерта вам понадобятся: печенье для основы (можно использовать песочное или шоколадное), сливочное масло, сахар, ванильный экстракт, сметана, желатин, карамель и сливки для украшения.
Приготовление основы и начинки
Начнем с основы. Разотрите печенье до состояния крошек, добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Распределите получившуюся смесь по форме и утрамбуйте. Затем приступим к начинке. Смешайте сметану, сахар и ванильный экстракт. Растопите желатин и добавьте к сметанной смеси. Перемешайте до однородности.
Создание карамельного соуса и сборка десерта
Для карамельного соуса растопите карамель и сливки на медленном огне, постоянно помешивая, до получения густой консистенции. Остудите. Теперь соберем десерт. Налейте половину сметанный начинки на основу, затем добавьте половину карамельного соуса. Повторите слои. Охладите в холодильнике минимум на 4 часа.
Декорирование и подача
После того, как десерт застынет, украсьте его оставшимися сливками и карамельным соусом. При подаче не забудьте добавить кусочки карамели или шоколада для дополнительной изысканности. Готово! Теперь ваш карамельный сметанник готов к тому, чтобы порадовать вас и ваших гостей.
Похожие стать:
- Как приготовить карамельный торт медовик в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Медовик карамельный рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Крем карамельный рецепт с фото пошагово
- Как приготовить карамельный соус в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить карамельный крем в домашних условиях: шаг за шагом с фото
- Как приготовить карамельный апельсин: шаг за шагом с фото
- Карамельный крем для тортов рецепты с фото
- Торт сметанник: рецепт с фото пошагово в домашних условиях простой рецепт в духовке вкусный
- Простой рецепт торта "Сметанник" с фото
- Сметанник рецепт классический простой с фото пошаговый