Торт "Сметанник" - простой рецепт с пошаговыми фото

Домашние торты

Домашние торты

Ингредиенты

Для теста вам понадобится: мука, сахар, яйца, сметана, сода, уксус, ванильный экстракт. Для крема: сметана, сгущенное молоко, ванильный сахар. Для украшения: свежие ягоды, шоколад.

Домашний тортик

Вкусный сметанный тортик

Домашний тортик на скорую руку

Тортик Наполеон

Приготовление теста

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 2. Добавьте сметану, тщательно перемешайте. 3. В отдельной миске смешайте муку с содой. 4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая. 5. Добавьте уксус и ванильный экстракт. 6. Вылейте тесто в форму и выпекайте до готовности.

Вкусные тортики

Домашние торты

Домашние торты

Тесто для сметанника

Приготовление крема

1. Смешайте сметану с сгущенным молоком. 2. Добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. 3. Охладите крем в холодильнике.

Сборка и украшение

1. Разрежьте торт на два коржа. 2. Покройте один корж кремом и уложите второй сверху. 3. Покройте торт кремом сверху и по бокам. 4. Украсьте торт свежими ягодами и шоколадной стружкой.