Горбуша в кляре рецепт с фото пошагово в духовке

Треска Орли

Кляр

Рыба тилапии картофельной корочке

Ингредиенты

Для приготовления горбуши в кляре в духовке вам понадобятся свежие горбуши, мука, яйца, соль, перец, молотый красный перец, молотая паприка, чеснок, лук, масло, вода, лимон и зелень по вашему вкусу. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить вкусный ужин без лишних задержек.

Рыба тилапии картофельной корочке

Рыба Лакомка минтай

Рыба жареная в тесте Орли

Филе

Судак Орли

Наггетсы и стрипсы

Приготовление

Начните с подготовки горбуши. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и хорошо промойте под проточной водой. Затем нарежьте горбушу на порционные куски и посолите по вкусу. Дайте рыбе настояться в соли в течение нескольких минут, затем промойте и обсушите бумажным полотенцем.

Далее приготовьте кляр. В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль, перец, молотый красный перец, молотую паприку и измельченный чеснок. Добавьте небольшое количество воды и тщательно размешайте до получения однородной консистенции.

Теперь обмакните каждый кусок горбуши в приготовленный кляр и выложите на противень, предварительно смазанный маслом. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте горбушу в кляре в течение 20-25 минут, пока кляр не станет золотистым и хрустящим.

Подавайте горбушу в кляре, украсив блюдо кольцами лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Рыба в сухарях

Рыбные Fish филе в панировке

Рыба в сметанном соусе

Рыба в панировке

Лосось в сливочном соусе

Рыба треска жареная

Треска жареная

Блюда из горбуши

Подача и сервировка

Подавайте горбушу в кляре на большую тарелку, украшенную листьями салата и кольцами свежего лимона. Добавьте свежую зелень для украшения и нарезанный лук для аромата. Подайте блюдо к столу вместе с любимым соусом или свежим овощным салатом. Горбуша в кляре в духовке готова к подаче!