Пирог с фруктами: домашний рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями

Мутаки Бакинские

Выпечка

Ушки слоеные

Мутаки Бакинские

Ушки слоеные

Сладости выпечка

Шакер чурек

Савоярди

Тертый пирог Каракум

Выпечка

Десерт с маршмеллоу и шоколадом

Печение

Ингредиенты

Для приготовления пирога с фруктами вам понадобятся свежие фрукты (предпочтительно яблоки, груши или персики), мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель для теста, ванильный экстракт и щепотка соли. Приготовьте также форму для выпечки и прокладку для теста.

Выбирая фрукты, отдайте предпочтение спелым, но плотным экземплярам, которые хорошо держат форму при запекании. Мука лучше всего подойдет высшего сорта, а сливочное масло следует использовать охлажденным, чтобы обеспечить лучшую текстуру теста.

Пирог с фруктами - это отличный способ воспользоваться сезонными фруктами и создать вкусное угощение для семьи и друзей. Приступим к приготовлению этого великолепного десерта.

Подробный рецепт с пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями процесса приготовления пирога с фруктами.

Форма для печенья

Приготовление печенья

Овсяные корзиночки

Вкусные печеньки

Вкусная выпечка

Кокосовое шарики Рафаэлло

Курабье

Польворон

Курабье

Приготовление

Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Добавьте кубики охлажденного сливочного масла и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения крошечных кусочков теста.

В отдельной посуде взбейте яйца. Добавьте их к смеси муки и масла, затем тщательно вымешайте тесто. Оно должно получиться однородным и эластичным. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Пока тесто охлаждается, подготовьте фрукты. Очистите их от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кусочки. После выньте тесто из холодильника, разделите его на две части - одну для основы пирога, другую для украшения сверху.

Раскатайте большую часть теста в форму для выпечки, уложите на него нарезанные фрукты. Затем из оставшегося теста вырежьте полосы и украсьте ими верхнюю часть пирога, создавая красивый узор. Пирог готов к запеканию!