Ингредиенты для творожных кеков
Давайте начнем с простого и вкусного рецепта творожных кеков. Нам понадобятся: 200 г творога, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 50 г размягченного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли. Сначала разбейте яйца в миске и добавьте сахар. Взбейте их до образования пышной массы. Затем введите творог, муку, разрыхлитель, соль и масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в формы для кексов и отправьте их выпекаться в течение 20-25 минут. Кексы готовы, когда они приобретут золотистый оттенок. Творожные кексы готовы к подаче! Подавайте их с клубникой или вафельным мороженым для идеального завершения вашего обеда.
Рецепт овощного рагу
Давайте перейдем к более питательному блюду - овощному рагу. Для этого блюда вам понадобятся: 2 баклажана, 2 кабачка, 2 сладких перца, 2 моркови, 1 луковица, 3 помидора, 3 зубчика чеснока, зелень, соль, перец, растительное масло. Начнем с того, что очистим и нарежем все овощи: баклажаны, кабачки, перец, морковь, лук и помидоры.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук с чесноком. Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут. Затем положите баклажаны и кабачки, обжаривайте еще 7-10 минут. После этого добавьте нарезанный перец и помидоры. Тушите все вместе до готовности. Подавайте овощное рагу, посыпав зеленью. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясным блюдам или в качестве самостоятельного ужина.
Рецепт томатного супа
Теперь давайте приготовим что-то насыщенное и согревающее - томатный суп. Нам понадобятся: 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 5 помидоров, 1 литр овощного бульона, 2 ст.л. томатной пасты, зелень, соль, перец, оливковое масло. Начнем с того, что мелко нарежем лук и чеснок, обжарим их на сковороде до золотистого цвета. Добавим томатную пасту и тушим еще 5 минут.
Затем нарежем помидоры и добавим их в бульон. Доведем суп до кипения, уменьшим огонь и варим 15-20 минут. Посолим, поперчим по вкусу. Подаем суп, посыпав зеленью и полив оливковым маслом. Томатный суп - прекрасный выбор для обеда или ужина, особенно в холодные дни.
Рецепт шоколадного торта
И, наконец, давайте закончим наш кулинарный обзор сладким - шоколадным тортом. Для приготовления торта вам понадобятся: 200 г темного шоколада, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 100 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао-порошка. Начнем с того, что растопим шоколад с маслом на водяной бане. Охладим смесь.
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте темперированную шоколадную смесь, муку, разрыхлитель и какао-порошок. Тщательно перемешайте тесто и вылейте его в форму для выпечки. Выпекайте торт в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут. Подавайте шоколадный торт, посыпав какао-порошком и украсив свежими ягодами. Этот торт станет настоящим украшением вашего стола.
Похожие стать:
- Изысканные рецепты здорового питания с фото
- Рецепты блюд для правильного питания с фото: вдохновение в кулинарии
- Диетические рецепты с фото: простые и вкусные блюда для здорового питания
- Рецепты питания при сахарном диабете с фото
- Рецепты блюд для здорового питания с фото
- Овсяноблин рецепты для правильного питания с фото
- Салат для Правильного Питания: Рецепты с Простыми Фото
- Рецепты ПП Питания: Вкусные Блюда с Фото
- Вторые блюда: рецепты для здорового питания с простыми и вкусными фото
- Рецепты Здорового Питания на Каждый День Фото