Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие караси, лимон, чеснок, зелень, оливковое масло, соль и перец. Убедитесь, что рыба свежая и качественная, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным. Оливковое масло лучше использовать холодного отжима для более насыщенного вкуса.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть карасей под проточной водой и обсушить их бумажными полотенцами. Затем нарежьте лимон кружочками и чеснок тонкими пластинками. Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите кусок фольги, слегка смажьте оливковым маслом и положите на нее карасей.
Запекание
Посыпьте карасей солью и перцем, затем выложите на каждую рыбинку по кружку лимона и немного чеснока. Полейте оливковым маслом и аккуратно заверните рыбу в фольгу. Поставьте на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут. Готовность можно проверить, пронзив рыбу вилкой - мякоть должна быть нежной и сочной.
Подача
Когда караси готовы, аккуратно раскройте фольгу и выложите рыбу на тарелку. Подавайте с свежей зеленью и ломтиками лимона. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные запеченные караси в духовке: пошаговый фото рецепт
- Караси жареные рецепт с фото
- Караси в сметане в рецепт с фото пошагово
- Караси в духовке: рецепт с пошаговыми фото в фольге
- Караси в сметане: вкусный рецепт с фото
- Том ям рецепт с фото с креветками и кокосовым молоком рецепт с фото
- Капризе салат рецепт фото рецепт пошаговый с фото
- Овощное рагу рецепт с фото без картошки рецепт с фото
- Мимоза классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото пошагово
- Фото рецепт салат с креветками и ананасом рецепт с фото очень вкусный