Кулебяка с курицей: рецепт с фото пошаговый рецепт с фото

Мясной пирог

Курник блюдо

Штолле курник

Кулебяки расстегаи

Пирог Штолле с красной рыбой

«Царь пирогов» — курник

Ингредиенты

Для приготовления кулебяки с курицей вам понадобятся: куриное филе, лук, мука, яйца, сметана, молоко, соль, перец, специи по вкусу. Начнем с приготовления начинки. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, лук мелко нарежьте. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте куриное филе и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Оставьте начинку остыть.

«Царь пирогов» — курник

Штолле курник

Татарский курник

Мордовский курник

Сибирский курник

Мясной пирог

Приготовление теста

Тесто для кулебяки приготовьте из муки, яиц, сметаны, молока, соли. Смешайте муку с яйцами, добавьте сметану, молоко и щепотку соли. Замесите мягкое и упругое тесто. Разделите тесто на две части, раскатайте их в прямоугольные листы.

Пироги и кулебяки

Пирог из слоеного дрожжевого теста

Расстегай

Блинный пирог курник

Пирог с рыбой

Рыбный пирог

Курник Бурятский

Пирог курник классический

Мордовский курник

Сборка кулебяки

На противень выложите один лист теста, сверху распределите начинку, затем накройте вторым листом теста. Сформируйте кулебяку, придавая ей круглую форму. Смажьте верх кулебяки размешанным яйцом. Затем сделайте несколько надрезов на поверхности кулебяки, чтобы пара могла выходить в процессе выпечки.

Пироги

Пирог с тунцом

Самарский Луково-рыбный пирог

Пирог с капустой

Пирог с капустой и яйцом в духовке на кефире

Мордовский курник

Мордовский курник

Блинный пирог курник

Заливной пирог с мясом

Пирог с рыбой

Пирог Рыбник плетенка

Мясной пирог

КИШ Лорен с семгой

Выпечка и подача

Выпекайте кулебяку в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки. Готовую кулебяку подайте к столу, нарежьте на порции и подавайте с овощным салатом или свежими овощами. Приятного аппетита!