Печенье на кефире: рецепт с фото для мягких печений в духовке

Домашняя выпечка

Печение

Домашняя выпечка на скорую руку

Лена выпечка

Быстрая выпечка

Ингредиенты для печенья на кефире

Для приготовления мягкого печенья на кефире в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, кефир, сахар, масло, яйцо, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления.

Мука должна быть просеяна перед использованием, чтобы избавиться от комочков и обогатить ее кислородом для более нежного теста. Кефир придаст печенью неповторимый вкус и аромат, а также сделает его более мягким и сочным.

Не забудьте добавить немного ванильного экстракта для приятного аромата. Сахар можно регулировать по вкусу, в зависимости от предпочтений. Разрыхлитель обеспечит пышность теста, а яйцо и масло сделают печенье более нежным и сочным.

Приготовьте все ингредиенты и приступайте к созданию волшебства в духовке.

Лепешки на сметане

Пышные булочки

Пряники домашние на сметане

Медовый пряник

Выпечка

Печеные яблоки

Очень вкусные пряники

Приготовление печенья на кефире

Шаг 1: В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделайте углубление в середине смеси.

Шаг 2: В отдельной миске смешайте кефир, яйцо, ванильный экстракт и растопленное масло. Влейте эту смесь в углубление в муке.

Шаг 3: Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Оно должно быть мягким и легко отделяться от стенок миски.

Шаг 4: Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Расстояние между шариками должно быть достаточным для распространения в процессе выпекания.

Мутаки Бакинские

Рецепты печенья простые и вкусные

Выпечка к чаю

Бабушкины пресные лепешки

Выпекание и подача печенья

Шаг 5: Разогрейте духовку до определенной температуры и выпекайте печенье на кефире до золотистой корочки. Это займет около 10-15 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки.

Шаг 6: После выпекания дайте печенью немного остыть, прежде чем подавать его к столу. Наслаждайтесь ароматом свежеиспеченного печенья и его нежным вкусом, дополняя его любимым напитком.

Приготовьте печенье на кефире, следуя этому простому и вкусному рецепту, и порадуйте себя и своих близких этим нежным угощением.

Приятного аппетита!