Ингредиенты для домашних леденцов
Для приготовления домашних леденцов вам понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти в любом магазине. Вот что вам понадобится: сахар, вода, кукурузный сироп, пищевой краситель и ароматизатор по вашему выбору. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс без лишних прерываний.
/imgs/2017/05/12/14/776123/7c5ef793e105749ea6e2db579b25c7a628cf310e.jpg)
Приготовление леденцов шаг за шагом
Начнем с приготовления сиропа. В сотейнике смешайте сахар, воду и кукурузный сироп. Доведите смесь до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Далее добавьте пищевой краситель и ароматизатор, чтобы придать леденцам желаемый цвет и вкус. После этого продолжайте варить сироп, пока температура не достигнет 150 градусов по Цельсию.
Когда сироп достигнет нужной температуры, удалите его с огня и дайте немного остыть. Пока сироп остывает, подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой. Теперь, используя ложку, налейте сироп на подготовленный противень, создавая красивые формы леденцов. После этого вставьте в каждый леденец палочку для держания.
Дайте леденцам полностью остыть и застыть. Это займет примерно 15-20 минут. Когда они застынут, осторожно отделите их от пергаментной бумаги. Ваши домашние леденцы готовы к употреблению! Наслаждайтесь вкусными и ароматными леденцами, сделанными собственными руками.
Похожие стать:
- Как приготовить леденцы на палочке в домашних условиях без формочек: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тарталетки в домашних условиях: рецепт с фото пошагово без формочек
- Глазированные сырки в домашних условиях без формочек с фото пошагово шоколадом рецепт
- Тарталетки: как испечь в домашних условиях рецепт с фото без формочек
- Как приготовить леденцы изомальта в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить леденцы на палочке в домашних условиях
- Пошаговые рецепты с фото печенье из формочек
- Леденцы на палочке: рецепт с пошаговыми фото
- леденцы рецепт с фото пошагово
- Домашние леденцы: рецепт с пошаговыми фото