Паровой омлет при ротовирусе рецепт с фото

Формочки для омлета на пару

Ингредиенты

Для приготовления парового омлета вам понадобятся: яйца, молоко, свежие овощи (помидоры, шпинат, перец), соль, перец и зелень по вкусу. Этот рецепт также отлично подходит для тех, кто столкнулся с ротовирусом и нуждается в легкоусвояемой и питательной пище.

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов. Тщательно вымойте овощи и нарежьте их мелкими кубиками. Разбейте яйца в миску и тщательно взбейте их вилкой, добавьте молоко, соль и перец по вкусу. Добавьте нарезанные овощи и тщательно перемешайте.

2. Подготовьте пароварку. Если у вас нет специальной пароварки, можно использовать обычную сковороду с крышкой, в которую поместите металлический паровой вставной диск или дуршлаг.

3. Налейте небольшое количество воды в пароварку и доведите ее до кипения. На среднем огне разогрейте пароварку, затем уменьшите огонь до минимума.

4. Накройте пароварку крышкой и готовьте омлет в пару около 10-15 минут, пока он не станет плотным и приятным на ощупь. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Китайское суфле

Фото

Каждый этап приготовления парового омлета при ротовирусе запечатлён в удивительных фотографиях, чтобы вы могли легко следовать инструкциям и добиться идеального результата.