Ингредиенты
Для приготовления пиццы на сухих дрожжах вам понадобятся: мука, соль, сахар, сухие дрожжи, вода, оливковое масло, томатный соус, твердый сыр, различные начинки (например, ветчина, грибы, помидоры, перец).
Мука используется как основной ингредиент для теста, соль придаст ему нежный вкус, а сахар поможет активизировать дрожжи. Сухие дрожжи облегчают процесс приготовления, а вода и оливковое масло создадут эластичное тесто. Томатный соус и твердый сыр добавят сочность и аромат, а разнообразные начинки придадут пицце неповторимый вкус.
Приготовление теста
Для начала смешайте муку, соль и сахар в большой миске. Добавьте сухие дрожжи и хорошо перемешайте. Затем постепенно влейте воду и оливковое масло, тщательно замешивая, пока не получится однородное тесто. Выложите его на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте до тех пор, пока тесто не станет эластичным и гладким.
Положите тесто в миску, накройте пленкой и оставьте на 1-2 часа в теплом месте для поднятия. Когда тесто удвоится в размере, его можно использовать для приготовления пиццы.
Сборка и выпекание
Раскатайте тесто в форму пиццы, выложите томатный соус, посыпьте тертым сыром и добавьте выбранные начинки. Поставьте пиццу в разогретую до 220 градусов духовку и готовьте 15-20 минут, пока края не станут золотистыми, а сыр не расплавится.
Подайте пиццу на стол, разрежьте на порции и наслаждайтесь блюдом, которое вы сами приготовили с любовью и тщательностью.
Похожие стать:
- Пицца в духовке: домашний рецепт с фото на сухих дрожжах
- Рецепт быстрого теста для пирожков на сухих дрожжах рецепт с фото
- Рецепт домашнего хлеба на сухих дрожжах с фото
- Пасхальный кулич на сухих дрожжах классический рецепт пошагово с фото
- Тесто для пирожков на сухих дрожжах рецепт с фото
- тесто на пирожки дрожжевое на сухих дрожжах на воде без яиц рецепт с фото
- тесто на булочки на сухих дрожжах и молоке рецепт пошаговый с фото
- Как приготовить вкусное дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах с молоком и яйцами: пошаговый рецепт с фото
- Тесто на булочки дрожжевое на молоке и сухих дрожжах рецепт с фото в духовке
- Оладьи на молоке и сухих дрожжах: пышный рецепт с фото пошагово