Салат Цезарь: порционный рецепт с фото

Класическийрецепт Цезаря

Класическийрецепт Цезаря

Класическийрецепт Цезаря

Ингредиенты

Для приготовления порционного салата Цезарь вам понадобятся свежий салат Романо, куриное филе, черри-помидоры, пармезан, хлеб для гренок, яйца, оливковое масло, чеснок, горчица, вустерширский соус, лимон, соль и перец.

Свежие ингредиенты - залог вкусного салата. Куриное филе рекомендуется использовать без кожицы, чтобы салат получился более нежным. Пармезан следует использовать в качестве тертого сыра, чтобы он равномерно распределился по салату.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать свежие продукты высокого качества, что в свою очередь повлияет на вкус и внешний вид готового салата.

Предлагаем вам воспользоваться нашими пошаговыми фотоинструкциями для приготовления этого великолепного салата Цезарь.

Caesar Salad

Салатные листья для Цезаря

Приготовление

Для начала приготовьте хрустящие гренки. Нарежьте белый хлеб на кубики, обжарьте их на сковороде с чесноком и оливковым маслом до золотистой корочки. Отложите их в сторону, чтобы они остыли.

Следующим шагом приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, сок половины лимона, горчицу, вустерширский соус, измельченный чеснок, соль и свежемолотый черный перец. Это довольно важный момент, так как именно заправка придает салату Цезарь его неповторимый вкус.

Пока заправка настаивается, приготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Параллельно сварите яйца вкрутую и охладите их.

Теперь нарежьте листья салата и черри-помидоры пополам. Натрите пармезан на терке. Все ингредиенты готовы, и вы можете приступать к сборке салата Цезарь в порционных емкостях.

Пармезан для Цезаря

Подача и украшение

Распределите хрустящие гренки по дну порционных емкостей. Затем выложите на них листья салата, обжаренное куриное филе, половинки черри-помидоров и кусочки яиц. Полейте салат приготовленной заправкой и посыпьте тертым пармезаном.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам увидеть, как правильно украсить и подать салат Цезарь в порционных емкостях, чтобы он выглядел аппетитно и привлекательно.

Соблюдая рекомендации и следуя пошаговым фотоинструкциям, вы сможете приготовить восхитительный салат Цезарь, который порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и прекрасным видом.

Приятного аппетита!