Ингредиенты
Для приготовления тыквенно-кабачковых оладий вам понадобятся тыква, кабачки, мука, яйца, соль, перец, растительное масло. Также приготовьте зелень по вкусу - петрушку, укроп или зеленый лук.
Тыква и кабачки должны быть свежими и спелыми, мука - высшего качества, а яйца - отборные. Соль и перец следует использовать по вкусу, учитывая индивидуальные предпочтения.
Выбирайте свежие зеленые травы, они придадут оладьям особый аромат и свежий вкус. Растительное масло нужно для жарки оладий, поэтому также обратите внимание на его качество.
На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты и их подготовку к использованию.
Приготовление
1. Начнем с подготовки овощей. Тыкву и кабачки очистите от кожуры и семян, затем натрите на крупной терке или измельчите в блендере.
2. Добавьте в тыквенно-кабачковую массу муку, яйца, нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно все перемешайте до однородной консистенции.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте ложкой порции теста и обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишнего масла. Подавайте тыквенно-кабачковые оладьи с сметаной, йогуртом или любым соусом на ваш вкус.
Фото пошагово
Ниже представлены пошаговые фотографии процесса приготовления тыквенно-кабачковых оладий. Вы сможете увидеть каждый этап - подготовку ингредиентов, смешивание теста, жарку оладий и подачу к столу. Желаем вам приятного аппетита!
Похожие стать:
- Запеканка тыквенно творожная рецепт с фото пошагово
- Пирог тыквенно творожный рецепт с фото пошагово
- Диетические кабачковые оладьи: рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить кабачковые оладьи на сковороде с чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Кабачковые оладьи с рикоттой рецепт с фото
- Кабачковые оладьи: вкусный рецепт с фото
- Кабачковые оладьи: простой и вкусный рецепт на сковороде с чесноком и фото
- Кабачковые оладьи: простой и вкусный рецепт с фото
- Кабачковые оладьи: легкий рецепт с чесноком и фото
- Кабачковые оладьи с сыром и зеленью - рецепт и фото