Рецепт тыквенно-кабачковых оладий с фото пошагово

Тыквенные блинчики

Кабачковые оладушки с пармезаном

Оладушки из цукини

Тыквенные блины

Тыквенные драники

Тыквенно-кабачковых оладий

Оладушки с тыквой

Осенние Десерты

Ингредиенты

Для приготовления тыквенно-кабачковых оладий вам понадобятся тыква, кабачки, мука, яйца, соль, перец, растительное масло. Также приготовьте зелень по вкусу - петрушку, укроп или зеленый лук.

Тыква и кабачки должны быть свежими и спелыми, мука - высшего качества, а яйца - отборные. Соль и перец следует использовать по вкусу, учитывая индивидуальные предпочтения.

Выбирайте свежие зеленые травы, они придадут оладьям особый аромат и свежий вкус. Растительное масло нужно для жарки оладий, поэтому также обратите внимание на его качество.

На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты и их подготовку к использованию.

Овощные лепешки Джейми Оливер

Оладушки из кабачков с рисовой мукой

Драники из тыквы с сыром

Аргентинская кухня

Драники с цукини

Сырно-кабачковые лепёшки

Приготовление

1. Начнем с подготовки овощей. Тыкву и кабачки очистите от кожуры и семян, затем натрите на крупной терке или измельчите в блендере.

2. Добавьте в тыквенно-кабачковую массу муку, яйца, нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно все перемешайте до однородной консистенции.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте ложкой порции теста и обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишнего масла. Подавайте тыквенно-кабачковые оладьи с сметаной, йогуртом или любым соусом на ваш вкус.

Тыквенные драники

Куриные биточки с тыквой и морковью

Тыквенные драники

Фото пошагово

Ниже представлены пошаговые фотографии процесса приготовления тыквенно-кабачковых оладий. Вы сможете увидеть каждый этап - подготовку ингредиентов, смешивание теста, жарку оладий и подачу к столу. Желаем вам приятного аппетита!