Простой рецепт маффинов пошагово с фото

Рецепт шоколадного кекса в духовке с какао

Рецепты выпечки в картинках

Формочки для кексов

Маффины

Кекс с манкой

Маффины с ветчиной

Капкейки с начинкой

Силиконовые формочки для кексов

Творожный кекс

Творожные кексы в силиконовых формочках

Ингредиенты для маффинов

Для приготовления вкусных маффинов вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 250 мл молока, 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта и 150 г ягод (например, клубники или черники).

Приступим к приготовлению теста для маффинов. В глубокой миске смешайте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и ванильный экстракт, продолжая взбивать состав.

Постепенно вводите муку, разрыхлитель и молоко, продолжая тщательно взбивать тесто. Не забудьте аккуратно добавить ягоды в тесто и нежно перемешать, чтобы они равномерно распределились.

Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формы для выпечки маффинов, смазав их маслом или используя бумажные формочки. Теперь тесто готово к запеканию.

Приготовление капкейков в домашних

Кексики в формочках

Кексы шоколадные кексы

Маффины Гербалайф

Маффины

Морковный кекс

Кексы с шоколадными дропсами

Маффины на кефире

Кексы в формочках в духовке

Кексики с творогом в силиконовых формочках

Кексы творожные в формочках

Кексики в формочках

Кексы

Маффины

Кексики в силиконовых формочках

Сырные маффины

Приготовление маффинов

Наполните формы для маффинов тестом почти до верха. Поставьте формы в разогретую духовку и выпекайте маффины примерно 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми сверху.

Когда маффины готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть. Затем выньте маффины из форм и оставьте их полностью остыть на решетке перед подачей к столу.

Поздравляю, теперь у вас есть вкусные и ароматные маффины, которые можно подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!