Ингредиенты
Для приготовления отбивных вам понадобятся свежие куски мяса (курица, говядина или свинина), соль, перец, яйцо, мука и сухари.
Иногда можно добавить специи, травы или чеснок для более насыщенного вкуса. Помимо этого, для подачи блюда пригодится зелень и лимонные дольки.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовить все необходимое для приготовления отбивных.
Фотографии ингредиентов, представленные в рецепте, позволят вам увидеть, какие продукты нужны для приготовления этого блюда.
Приготовление
Первым шагом является приготовление мяса: его нужно отбить, чтобы блюдо получилось нежным и сочным. Для этого используйте специальный прибор или просто молоток.
Затем мясо обмакивается в яйцо, затем в муку, снова в яйцо и обваливается в сухарях. Этот процесс также можно увидеть на фотографиях, прикрепленных к рецепту.
Далее отбивные жарятся на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Этот процесс также представлен на фотографиях.
Подавать отбивные лучше всего с лимоном и свежей зеленью. Фотографии готового блюда помогут вам увидеть, как оно должно выглядеть в итоге.
Похожие стать:
- Рецепт самых вкусных отбивных из свинины на сковороде с фото пошагово
- Как приготовить кляр для свиных отбивных: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт нежных куриных отбивных с фото
- Рецепт отбивных из свинины в духовке с сыром с фото
- Фото и рецепт отбивных из курицы
- Фото рецепт свиных отбивных в духовке с помидорами и сыром
- Рецепт куриных отбивных с помидорами и сыром в духовке фото пошагово
- Рецепт мягких отбивных из говядины с фото
- Шаг за шагом: рецепт отбивных из свинины на сковороде в кляре с фото
- Фото рецепт куриных отбивных