Ингредиенты
Приготовьте свежие овощи, картофель, морковь, лук, мясо (говяжье или куриное), муку, яйцо, молоко, соль, перец, зелень. Обязательно подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать приготовление без промедления. Фотографии каждого ингредиента помогут вам сориентироваться в процессе приготовления.
Приготовление бульона
Начните с приготовления бульона. Положите мясо в кастрюлю, добавьте воду, нарезанные овощи, соль, перец и варите на медленном огне. Не забудьте убирать пену, которая появляется на поверхности. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно.
Приготовление галушек
Пока бульон варится, приступайте к приготовлению галушек. Смешайте муку, яйцо, молоко, соль и замесите тесто. Сформируйте маленькие галушки и дайте им немного подсохнуть. Фотографии этого процесса помогут вам понять, как добиться желаемой консистенции теста.
Сборка супа
Когда бульон готов и галушки приготовлены, положите галушки в кипящий бульон и варите до готовности. Подавайте суп горячим, посыпав зеленью. Фотографии финального блюда помогут вам увидеть, как должен выглядеть готовый суп.
Похожие стать:
- Суп с галушками: рецепт с фото и мясом свинины
- Как приготовить суп с галушками: рецепт с фото пошагово
- Суп с галушками на курином бульоне пошаговый рецепт с картошкой фото рецепт
- Суп с галушками: рецепт с пошаговыми фото с курицей
- Суп с галушками и фрикадельками фото рецепт
- Постный суп с галушками рецепт фото
- Приготовление супа с галушками: фото рецепт
- Курица с галушками и картошкой рецепт с фото
- Украинский рецепт супа с галушками: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт супа с галушками и пошаговые фотографии