Ингредиенты для супа
Для приготовления супа с чечевицей, картофелем и говядиной вам понадобятся: свежая говядина, чечевица, картофель, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, оливковое масло, соль, перец, зелень.
Приготовление супа
Для начала, нарежьте мясо небольшими кубиками. На разогретой сковороде обжарьте мясо до золотистой корочки. Отложите его в сторону. На той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, морковь, сельдерей и чеснок. Добавьте томатную пасту и готовьте еще несколько минут.
Добавление овощей и чечевицы
Переложите обжаренные овощи и мясо в горшок или кастрюлю. Добавьте порезанный картофель и чечевицу. Залейте все горячим бульоном. Варите на медленном огне до готовности овощей и чечевицы. Подсолите и поперчите по вкусу. Подавайте с сухариками и свежей зеленью.
Подача и сервировка
Подайте суп в глубоких тарелках, украсив зеленью. Дополните блюдо сухариками или хлебом. Не забудьте приготовить натуральное освежающее напиток, который подойдет к этому супу. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда в уютной обстановке.
Похожие стать:
- Суп с чечевицей: рецепт с фото пошагово с мясом в кастрюле
- Крем-суп с чечевицей: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить суп с чечевицей пошаговый фото рецепт
- Суп с чечевицей без мяса рецепт с фото
- Постный суп с чечевицей: рецепт пошаговый с фото
- Куриный суп с чечевицей рецепт с фото пошагово
- Суп с чечевицей и шампиньонами рецепт с фото
- Как приготовить суп пюре из тыквы с чечевицей: пошаговый рецепт с фото
- Суп с копченостями и чечевицей: рецепт с фото пошагово
- Суп из свинины с чечевицей рецепты с фото