Насыщенный Индейский Бульон
Ингредиенты: - 1 кг голени индейки - 2 литра воды - 2 моркови - 1 лук - 2 стебля сельдерея - 3 зубчика чеснока - соль, перец, лавровый лист Шаги: 1. Положите голень индейки в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. 2. Добавьте мелко нарезанные морковь, лук, сельдерей и чеснок. 3. Посолите, поперчите, положите лавровый лист. 4. Варите на медленном огне около 2 часов. 5. Процедите бульон и используйте по рецепту или просто наслаждайтесь насыщенным вкусом.
Жареная Голень Индейки с Травами
Ингредиенты: - 4 голени индейки - смесь трав (розмарин, тимьян, базилик) - соль, перец - оливковое масло Шаги: 1. Подготовьте маринад из трав, соли, перца и оливкового масла. 2. Натрите голени индейки маринадом и оставьте на несколько часов. 3. Разогрейте сковороду, обжарьте голени индейки с обеих сторон до золотистой корочки. 4. Подавайте с свежими овощами и зеленью.
Индейка в Сливочном Соусе с Грибами
Ингредиенты: - 4 голени индейки - 200 г шампиньонов - 100 г сливочного масла - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - соль, перец, зелень Шаги: 1. Обжарьте нарезанный лук и чеснок в сливочном масле. 2. Добавьте нарезанные голени индейки и обжаривайте до золотистой корочки. 3. Положите порезанные грибы, тушите под крышкой 10 минут. 4. Подавайте, посыпав зеленью и перцем.
Карри с Индейкой и Овощами
Ингредиенты: - 500 г голени индейки - 2 картофелины - 1 баклажан - 1 красный перец - 200 мл кокосового молока - 2 ст.л. карри-пасты - соль, перец, масло Шаги: 1. Обжарьте нарезанный лук и картофель, добавьте кусочки голени индейки. 2. Положите нарезанный баклажан, перец, карри-пасту, залейте кокосовым молоком. 3. Тушите до готовности, приправьте солью и перцем. 4. Подавайте с рисом и свежей зеленью.
Похожие стать:
- Голени индейки в духовке в фольге рецепт с фото
- Куриные голени в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
- Блюда из индейки: простые и вкусные рецепты с фото
- Блюда из куриного голени: рецепты с фото
- Простые салаты из индейки: рецепты с фото, простые и вкусные
- Рецепт голени курицы в кляре: вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями
- Блюда из филе индейки: рецепты с фото, простые и диетические
- Какие вкусные блюда можно приготовить из индейки: рецепты с фото
- Диетические и вкусные блюда из индейки: рецепты и фото
- Печеночный торт из печени индейки: рецепты с фото, простые и вкусные