Заварной крем для торта "Наполеон" в домашних условиях на молоке: пошаговый рецепт с фото

Приготовление заварного крема

Картинки с рецептами тортов

Ингредиенты

Для приготовления заварного крема для торта "Наполеон" вам понадобятся: молоко, яйца, сахар, мука, ванильный экстракт и сливочное масло. Все ингредиенты легко доступны в магазинах и могут быть подобраны по вашему вкусу и предпочтениям. Приготовьте их заранее, чтобы начать процесс приготовления крема.

Торт с заварным кремом

Торт на сковороде с заварным кремом

Приготовление

Начните с разогрева молока в кастрюле на среднем огне. В другой миске смешайте яйца, сахар и муку до получения однородной массы. Постепенно добавьте горячее молоко в смесь яиц, постоянно помешивая. Верните смесь обратно в кастрюлю и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Затем добавьте ванильный экстракт и сливочное масло, продолжая варить до получения желаемой консистенции.

Торт с заварным кремом

Торт сметанник Коржевой

Сборка торта

После приготовления заварного крема приступайте к сборке торта "Наполеон". Выпеките и охладите слои теста, затем наносите крем между слоями. Поверхность торта также покройте кремом и украсьте по вашему вкусу. Дайте торту немного постоять, чтобы крем пропитал слои теста, и ваш домашний торт "Наполеон" готов к подаче.