Ингредиенты
Для приготовления негра в пене на кефире с вареньем из смородины вам понадобятся свежие продукты высокого качества. На первый взгляд, может показаться, что список ингредиентов довольно обширен, но каждый из них играет важную роль в создании богатого вкуса и текстуры этого десерта. Вот что вам понадобится: кефир, яйца, сахар, ванильный экстракт, мука, разрыхлитель, сливочное масло, смородина, крахмал и сахар.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста для негра в пене. В большой миске смешайте кефир, яйца, сахар и ванильный экстракт. После тщательного смешивания добавьте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать, пока тесто не станет гладким. Далее добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Тесто для негра в пене на кефире готово.
Приготовление варенья из смородины
Теперь перейдем к приготовлению варенья из смородины. В кастрюле смешайте свежую смородину с крахмалом и сахаром. Разогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не приобретет консистенцию варенья. Охладите варенье до комнатной температуры.
Сборка и запекание
Теперь, когда у вас есть тесто и варенье, вы можете приступить к сборке и запеканию негра в пене на кефире с вареньем из смородины. Наполните формы для выпечки тестом наполовину, добавьте ложку варенья и затем залейте сверху еще тестом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Подайте десерт с вареньем из смородины и наслаждайтесь великолепным вкусом!
Похожие стать:
- Рецепт негра в пене на кефире с пошаговой фотоинструкцией
- Как приготовить торт с вареньем из черной смородины в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт торта с вареньем из черной смородины с пошаговыми фото
- Торт с вареньем из смородины: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Домашний зефир из смородины рецепт с фото
- Наливка из красной смородины в домашних условиях на водке - простой рецепт с пошаговыми фото
- Морс из замороженной смородины: рецепт с фото
- Рецепт варенья из чёрной смородины с фото
- Пирог из черной смородины рецепт с фото
- Рецепт желе из красной смородины на зиму с фото