Введение
Приготовление булочек с сахаром в духовке – это настоящее искусство, которое позволяет создать неповторимый десерт для всей семьи. Этот рецепт сочетает в себе нежный вкус дрожжевого теста и сладость сахара, а также удивительный аромат, который наполняет всю кухню. Следуя пошаговой инструкции и используя фотографии, вы сможете легко и быстро приготовить эту вкусняшку.
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, молоко, яйца, сливочное масло и ванильный экстракт. Убедитесь, что у вас есть все необходимое оборудование: миска для замешивания теста, противень для выпечки, поваренная щетка для смазывания булочек маслом.
Шаг 1: Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. В отдельной миске взбейте молоко, яйца, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт. Постепенно добавляйте жидкую смесь к сухим ингредиентам, замешивая тесто до образования мягкого и эластичного кома.
Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его в течение 5-7 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Положите тесто в миску, накройте пленкой и оставьте на 1-1,5 часа для поднятия.
Шаг 2: Формирование булочек
После того как тесто поднялось, переложите его на стол, посыпанный мукой, и разделите на равные части. Сформируйте из каждой части булочку, слегка придавая им круглую форму. Уложите булочки на противень, оставив расстояние между ними для поднятия.
Оставьте булочки на противне под пленкой на 30-40 минут, пока они не увеличатся в размере. В это время разогрейте духовку до 180 градусов. Перед выпеканием смажьте булочки яйцом и посыпьте сахаром.
Шаг 3: Выпекание и подача
Поместите противень с булочками в разогретую духовку и выпекайте 15-20 минут, пока булочки не станут золотистыми сверху. После выпекания остудите булочки на решетке. Подавайте их теплыми, посыпанными сахарной пудрой.
Теперь у вас есть восхитительные булочки с сахаром, приготовленные в духовке. Наслаждайтесь этим вкусным десертом в кругу семьи или угощайте гостей на чаепитии. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Булочки из дрожжевого теста с сахаром в духовке: рецепт и фото
- Как испечь вкусные булочки с сахаром из дрожжевого теста в духовке на молоке
- Булочки из дрожжевого слоеного теста с сахаром: рецепты с фото
- Рецепт булочки с сахаром в духовке с фото пошагово
- Как приготовить вкусные дрожжевые булочки с сахаром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Булочки с сахаром в духовке пошаговый рецепт с фото
- Булочки с корицей и сахаром из слоеного теста рецепт с фото
- Простые и вкусные булочки с сахаром рецепты фото
- Булочки с сахаром: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт сдобной булочки с сахаром: удивительное угощение для домашнего чаепития