Ингредиенты для плюшек
Для приготовления плюшек вам понадобятся: мука, дрожжи, сахар, молоко, яйца, соль, сливочное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматные и нежные плюшки, которые придутся по вкусу всей семье. Мука должна быть высшего качества, а дрожжи свежими, чтобы ваше тесто поднялось хорошо и плюшки получились нежными.
Приготовление дрожжевого теста
Для начала приготовьте дрожжевое тесто: смешайте муку, дрожжи, сахар, соль, теплое молоко и яйца. Замесите мягкое и эластичное тесто, добавляя небольшие кусочки сливочного масла. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и не начнет отходить от стенок посуды. Затем прикройте тесто чистым полотенцем и оставьте на час в теплом месте для поднятия.
Формирование и запекание плюшек
После поднятия теста, разделите его на небольшие кусочки и сформируйте плюшки, добавив в центр каждой порции немного сахара. Уложите их на противень, прикройте чистым полотенцем и дайте им подняться еще на 15-20 минут. После этого отправьте плюшки в разогретую духовку и запекайте до золотистой корочки. Готовые плюшки можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Похожие стать:
- Плюшки из дрожжевого теста с сахаром в духовке рецепт фото пошагово на молоке
- Плюшки с сахаром из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото на молоке
- Плюшки с сахаром: рецепт из дрожжевого теста в духовке. Московские фото пошагово
- Плюшки в духовке из дрожжевого теста с сахаром рецепт фото пошагово
- Плюшки с сахаром: рецепт из дрожжевого теста с пошаговыми фото
- Плюшки с сахаром из дрожжевого теста рецепт с фото без яиц
- Рецепт Московской плюшки с фото пошагово: создание вкусного десерта с сахаром в духовке
- Рецепт московской плюшки с фото и сахаром пошагово в духовке
- Рецепт плюшки с творогом из дрожжевого теста в духовке фото пошагово
- Рецепт плюшки с творогом из дрожжевого теста в духовке фото