Ингредиенты
Для приготовления улиток с сахаром вам понадобятся: мука, дрожжи, сахар, молоко, сливочное масло, ванильный экстракт и по желанию изюм или орехи. Отмерьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой при начале приготовления.
Мука должна быть свежей, без комков, дрожжи - активными, сахар - мелким, чтобы равномерно распределяться по тесту. Молоко и сливочное масло можно использовать комнатной температуры, чтобы они лучше соединились с другими ингредиентами.
Для начала приготовьте дрожжевое тесто. Смешайте муку, дрожжи, сахар, молоко, сливочное масло и ванильный экстракт в большой миске. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Оно должно быть мягким и эластичным.
Фото: [вставьте фотографию процесса приготовления дрожжевого теста]
Приготовление
После приготовления теста, раскатайте его в прямоугольник на чистой поверхности, предварительно посыпанной мукой. Равномерно посыпьте поверхность теста сахаром, оставляя небольшой край без сахара, чтобы потом можно было хорошо скрутить улитки.
Если вы решили добавить изюм или орехи, равномерно распределите их поверхностью теста. Теперь аккуратно скрутите тесто в рулон, начиная с длинной стороны. Полученный рулон разрежьте на улитки толщиной примерно 2-3 см.
Выложите улитки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и дайте им подойти при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Затем улитки готовы к выпеканию. Поместите их в духовку и готовьте до золотистой корочки.
Фото: [вставьте фотографию готовых улиток с сахаром]
:max_bytes(150000):strip_icc()/pain-aux-raisins-GettyImages-124761833-57b5975f3df78cd39c5f6f73.jpg)
Подача
Подавайте улитки с сахаром из дрожжевого теста теплыми. Они идеально подходят к чашке горячего кофе или как часть десертного стола. Приятного аппетита!
Фото: [вставьте фотографию сервировки улиток с кофе]
Заключение
Этот рецепт улиток с сахаром из дрожжевого теста прост в приготовлении и отлично подходит для домашнего уютного чаепития. Следуя нашим инструкциям и используя пошаговые фотографии, вы с легкостью сможете приготовить этот вкусный десерт и порадовать своих близких.
Фото: [вставьте фотографию улиток с сахаром на десертном столе]
Похожие стать:
- Улитки из дрожжевого теста: вкусные рецепты с прекрасными фотографиями
- Улитки с корицей из слоеного теста рецепт с фото пошагово
- Рецепт улитки с корицей фото
- Как приготовить домашние улитки с виноградными листьями: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить виноградные улитки: рецепты с фото
- Улитки с изюмом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Улитки с ветчиной и сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт булочек розочек из дрожжевого теста с маслом и сахаром с фото пошагово
- Плюшки из дрожжевого теста с сахаром в духовке рецепт фото пошагово на молоке
- Пышки из дрожжевого теста с сахаром: рецепт с фото пошагово