Ингредиенты
Для приготовления торта "Черный бархат" вам понадобятся: 200 г шоколада, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 5 яиц, 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 г какао-порошка, 200 мл крепкого кофе, 200 мл сливок, 100 г сахарной пудры, 200 г черной глазури.
Начнем с приготовления шоколадного бисквита. В кастрюле растопите сливочное масло вместе с шоколадом на медленном огне. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте шоколадно-масляную смесь, просеянную муку с разрыхлителем, какао-порошок и крепкий кофе. Тщательно перемешайте тесто.
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 30-35 минут. После выпекания дайте бисквиту полностью остыть, затем разрежьте его на два коржа.
Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой до образования устойчивых пик. Сложите половину крема на один из коржей, затем аккуратно положите второй корж сверху. Покройте торт оставшимся кремом и уберите в холодильник на несколько часов.
Украшение и подача
После остывания торта, покройте его черной глазурью, создавая эффект "черного бархата". Декорируйте торт по своему вкусу: свежими ягодами, шоколадными украшениями или орехами. Готовый торт "Черный бархат" готов к подаче. Не забудьте запечатлеть ваше творение на фото перед тем, как угощать гостей!
Этот изысканный рецепт торта "Черный бархат" станет настоящим украшением любого стола. Его неповторимый вкус и изысканный внешний вид поразят даже самых взыскательных гурманов. Приятного аппетита!
Фото-рецепт
Подготовьте свою камеру, ведь теперь настало время запечатлеть каждый этап приготовления торта "Черный бархат". Сделайте красочные фотографии ингредиентов, процесса приготовления и, конечно же, готового десерта. Эти фото будут не только прекрасным дополнением к вашему рецепту, но и замечательным воспоминанием о творческом процессе создания этого шедевра.
Похожие стать:
- Черный бархат: рецепт с фото
- Рецепт торта "Черный лес" в домашних условиях с пошаговыми фото
- Рецепт торта "Черный принц" на кефире с пошаговым фото
- Рецепт торта "Черный Принц" с пошаговым фото в домашних условиях
- Рецепт торта "Черный Форест" с пошаговыми фото в домашних условиях
- Пошаговый рецепт торта черный принц с фото
- Рецепт торта "Черный лес" с вишней: пошаговая инструкция с фото
- Рецепты торта "Черный принц" с фото пошагово
- Рецепты торта "Черный принц" в домашних условиях с фото
- Рецепт торта "Черный принц" с пошаговыми фотографиями