Ингредиенты
Для приготовления драников из картошки вам понадобятся: картофель, лук, яйцо, мука, соль, перец и масло для жарки. Картофель следует выбирать средней величины, предпочтительно крахмалистый сорт. Лук добавит пикантности, а яйцо и мука помогут сформировать консистенцию.
Приступим к приготовлению драников из картошки. Начните с того, чтобы очистить и промыть картофель. Затем натрите его на крупной терке и избавьтесь от лишней жидкости, отжав через марлю или сито. Лук мелко нарежьте.
В большой миске смешайте натертый картофель, мелко нарезанный лук, яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Теперь драники готовы к жарке.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Формируйте картофельное тесто в плоские лепешки и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подача и сервировка
Драники из картошки подаются горячими с сметаной, зеленью или тертым сыром. Их можно украсить зеленью или добавить к ним свежие овощи. Подавайте драники на стол, пока они горячие, чтобы сохранить хрустящую корочку.
Вот и всё! Теперь у вас есть вкусные и аппетитные драники из картошки. Приятного аппетита!
Надеюсь, этот рецепт приготовления драников из картошки с пошаговыми фотографиями поможет вам создать вкусное блюдо для семьи и друзей. Благодаря этому подробному рецепту вы сможете легко приготовить драники и порадовать своих близких вкусным ужином или завтраком.
Пошаговые фото
Вот несколько пошаговых фотографий, которые помогут вам визуально оценить процесс приготовления драников из картошки. Следуйте этим шагам и вы получите отличный результат!
Похожие стать:
- Драники из картошки рецепт с фото пошагово на сковороде без яиц
- Драники с картошки: рецепт с фото пошагово в
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово с сыром и
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово на сковороде с яйцом и сметаной
- Драники Белорусские из Картошки: Рецепт с Фото Пошагово
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово
- Драники из картошки: классический рецепт с фото пошагово на сковороде
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить драники из картошки: рецепт с пошаговыми фото
- Драники: простой рецепт из картошки с пошаговыми фото