Ингредиенты
Для приготовления драников вам понадобятся картофель, лук, яйцо, мука, соль и перец. Картофель следует очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Яйцо взбить в отдельной миске. Муку можно просеять, чтобы избежать комков.
Приготовление
Сначала смешайте натертый картофель с нарезанным луком. Добавьте взбитое яйцо, соль, перец и муку. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы. Следующим шагом является формирование драников. Возьмите небольшое количество смеси, слегка расплющьте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Кулинарные хитрости
Для более сочных драников, можно добавить к массе немного молока или сметаны. Также, не забудьте выжать лишнюю жидкость из картофеля перед тем, как смешивать его с остальными ингредиентами. Подавайте драники с кислой сметаной или соусом на ваш вкус.
Подача и сервировка
Подавайте драники горячими, украсив зеленью и овощами. Их можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Не забудьте сделать красивые фотографии вашего кулинарного шедевра перед тем, как начать угощать семью и друзей!
Похожие стать:
- Драники из картошки рецепт с фото пошагово на сковороде без яиц
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово с сыром и
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово на сковороде с яйцом и сметаной
- Драники Белорусские из Картошки: Рецепт с Фото Пошагово
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово
- Драники из картошки: классический рецепт с фото пошагово на сковороде
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить драники из картошки: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить драники из картошки: пошаговый рецепт с фото
- Драники: простой рецепт из картошки с пошаговыми фото