Карамельный крем
Насыщенный вкус карамели - идеальное дополнение к нежному капкейку. Для приготовления этого крема вам понадобится сливочное масло, коричневый сахар, сливки и ванильный экстракт. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте коричневый сахар и варите до карамелизации. Затем аккуратно влейте сливки, постоянно помешивая, и варите до загустения. Добавьте ванильный экстракт, перемешайте и охладите до комнатной температуры. Подробный процесс приготовления можно увидеть на фотографиях ниже.
Шоколадный ганаш
Этот крем обладает насыщенным шоколадным вкусом и нежной текстурой. Для его приготовления возьмите темный шоколад и сливки. Растопите шоколад на водяной бане, затем добавьте сливки и перемешайте до получения гладкой массы. Остудите до нужной консистенции и нанесите на капкейки. Каждый этап процесса показан на фотографиях, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в домашних условиях.
Крем-сыр "Филадельфия"
Этот крем отличается нежной консистенцией и легкой кислинкой. Для его приготовления вам понадобятся сливочный сыр, сливочное масло, сахарная пудра и ванильный экстракт. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, затем добавьте сливочный сыр и ванильный экстракт. Взбивайте до получения однородной массы. Фотографии пошагового процесса помогут вам добиться идеального результата.
Маскарпоне крем
Невероятно нежный и воздушный крем, который прекрасно сочетается с любым вкусом капкейков. Для его приготовления вам понадобятся маскарпоне, сливки, сахар и ванильный экстракт. Взбейте маскарпоне с сахаром и ванильным экстрактом до однородности. Отдельно взбейте сливки до образования пиков, затем аккуратно добавьте их к маскарпоне, осторожно перемешивая. На фотографиях вы увидите, как легко приготовить этот крем в домашних условиях.
Похожие стать:
- Рецепт кремов для капкейков с фото
- Простые рецепты бисквитных тортов в домашних условиях с фото пошагово кремов
- Рецепт капкейков классических в домашних условиях с фото
- Рецепт кремов для тортов в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные
- Рецепт заварных кремов для тортов в домашних условиях с фото пошагово простые
- Изысканные рецепты кремов для Наполеона в домашних условиях с фото
- Великолепные рецепты для домашних капкейков с фотографиями
- Чиз крем для капкейков: рецепт с фото пошагово
- Рецепт капкейков с начинкой внутри и кремом фото пошагово
- Рецепт капкейков фото пошагово