Ингредиенты для аджапсандала
Для приготовления аджапсандала по-грузински вам понадобятся свежие овощи: баклажаны, помидоры, сладкий перец, лук, чеснок. Оливковое масло, уксус, соль, перец, зелень и специи добавят богатый вкус этому блюду.
Приготовление аджапсандала
Начните с того, чтобы нарезать баклажаны, помидоры, перец и лук кубиками. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, затем добавьте баклажаны и перец. После того как овощи немного подрумянятся, добавьте помидоры, уксус, соль, перец и специи. Тушите под крышкой до готовности. Подавайте, посыпав измельченной зеленью.
Традиционный грузинский рецепт
Грузинская кухня славится своими яркими вкусами и ароматами. Аджапсандал - это классическое блюдо, которое отлично подходит для вегетарианского стола. Традиционно его подают в грузинских семьях в разгар лета, когда овощи достигают наивысшей спелости.
Инструкция с пошаговыми фотографиями
Для лучшего понимания процесса приготовления аджапсандала по-грузински, предлагаем вам пошаговую инструкцию с красочными фотографиями. Это поможет вам следовать рецепту и достичь идеального результата, наслаждаясь каждым шагом приготовления этого восхитительного блюда.
Похожие стать:
- Аджапсандал рецепт в духовке: шаг за шагом с фото
- Аджапсандал: Грузинский классический рецепт на сковороде с пошаговой инструкцией и фото
- Том ям рецепт с фото с креветками и кокосовым молоком рецепт с фото
- Капризе салат рецепт фото рецепт пошаговый с фото
- Овощное рагу рецепт с фото без картошки рецепт с фото
- Мимоза классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото пошагово
- Фото рецепт салат с креветками и ананасом рецепт с фото очень вкусный
- Голубцы рецепт пошагово с фото в кастрюле с рисом и капустой фото рецепт
- Хычины рецепт с фото с мясом жареные в масле рецепт с фото
- Запеканка из творога: рецепт с фото, как в садике, рецепт с фото без манки