Голубцы с китайской капустой: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: молодая капуста, рис, морковь, лук, мясной фарш, томатная паста, масло, соль, перец. Не беспокойтесь, если у вас нет всех ингредиентов, вы можете экспериментировать и добавлять свои любимые овощи и специи для придания блюду своего уникального вкуса.

Долма из пекинской капусты

Закуска из пекинской капусты рулет

Капустные рулетики

Жареная пекинская капуста

Кимчи Тамаки

Приготовление

1. Начните с того, чтобы отварить рис до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте ему немного остыть. 2. В это время приготовьте капусту. Отрежьте кочерыжку и отделите листья. Затем обдайте их кипятком, чтобы они стали более пластичными. 3. Теперь приступим к начинке. Обжарьте лук и тертую морковь на сковороде до мягкости. Затем добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока он не станет румяным. 4. Смешайте фарш с отваренным рисом и приправьте солью, перцем и любимыми специями. 5. Теперь нам нужно завернуть начинку в листья капусты. Положите начинку на лист капусты, заверните бока, а затем сверните в рулет. Повторите с остальными листьями.

Пекинская капуста Николь

Долма из пекинской капусты

Лахана долмасы

Пекинская капуста капустные

Пекинская капуста зажаренная

Запекание и подача

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Выложите голубцы в форму, смажьте их томатной пастой и добавьте немного воды. 3. Запекайте в течение 40-45 минут, пока голубцы не станут золотистыми. 4. Подавайте голубцы с китайской капустой горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!