Яйца фаршированные: классический рецепт с пошаговыми фотографиями

Цезарь с фаршированными яйцами

Яйца фаршированные шпротами Новогодняя закуска

Яйцо фаршированное с сайрой

Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром

Яйцо фаршированное с сайрой

Перепелиные яйца фаршированные печенью трески

Яйцо фаршированное с сайрой

Закуски на праздничный стол

Блюда и закуски из яиц

Ингредиенты

Для приготовления классических фаршированных яиц вам понадобятся свежие куриные яйца, майонез, зелень, соль, перец и мелко нарезанный лук. Вы также можете добавить к ним красную икру для изысканного вкуса.

Яйца с печенью трески фаршированные на праздничный стол

Яйцо фаршированное с сайрой

Закуски из яиц

Праздничные закуски на Пасху

Приготовление

1. Яйца нужно сварить вкрутую, затем остудить и очистить от скорлупы. Осторожно разрежьте их пополам и аккуратно извлеките желтки.

2. Желтки перемешайте с майонезом, мелко нарезанной зеленью, луком, солью и перцем. Получившуюся начинку тщательно разотрите вилкой до однородной массы.

3. Наполните получившуюся массу белков яиц, используя для этого чайную ложку или кондитерский мешок.

4. Украсьте каждое яйцо небольшим количеством красной икры и зеленью.