Приготовление Лосося в Духовке
Приготовление лосося в духовке - это простой и вкусный способ приготовить эту рыбу. Начнем с того, что возьмем свежий лосось и тщательно промоем его под проточной водой. Затем обсушим рыбу бумажными полотенцами. Для маринада смешаем оливковое масло, измельченный чеснок, свежий лимонный сок, соль, молотый черный перец и свежий рубленый укроп. Натрем маринадом лосось и оставим на 30 минут для пропитки. После этого уложим лосось на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой, и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовый лосось подаем, украшая свежими травами и ломтиками лимона.
Для приготовления лосося в духовке можно использовать различные приправы и травы, такие как розмарин, базилик, тимьян или петрушка, чтобы придать блюду разнообразные ароматы и вкусы. Сочетание свежих ингредиентов и правильной температуры дает отличный результат при приготовлении лосося в духовке.
Лосось на Гриле с Цитрусовым Маринадом
Гриль - прекрасный способ добиться неповторимого вкуса и аромата у лосося. Для начала приготовим маринад из свежевыжатого апельсинового и лимонного сока, оливкового масла, измельченного имбиря, соли, молотого черного перца и немного кориандра. Рыбу поместим в маринад и оставим на 1-2 часа для пропитки. Затем разогреем гриль и выложим лосось на решетку. Готовим лосось на гриле около 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Подаем лосось на гриле, поливая оставшимся маринадом и украшая цитрусовыми дольками.
При приготовлении лосося на гриле важно следить за температурой и временем готовки, чтобы рыба получилась сочной и ароматной. Цитрусовый маринад добавляет особый вкус и свежесть блюду, делая его идеальным для летнего ужина на открытом воздухе.
Лосось в Терияки Соусе с Овощами
Терияки - это японский соус, который прекрасно сочетается с лососем и овощами. Для приготовления возьмем лосось, нарежем его на порционные кусочки и замаринуем в терияки соусе в течение 30-40 минут. Затем обжарим лосось на сковороде до золотистой корочки. Отдельно приготовим овощи - морковь, брокколи, сладкий перец и горошек, обжаривая их на сковороде с добавлением терияки соуса. Смешаем обжаренные овощи с лососем и подадим блюдо, посыпав свежими зелеными луком и кунжутом.
Лосось в терияки соусе с овощами - это здоровый и вкусный вариант приготовления рыбы, который обязательно понравится всей семье. Такое блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, идеально сочетаясь с рисом или лапшой.
Лосось в Кокосовом Молоке с Карри
Экзотический вариант приготовления лосося - в кокосовом молоке с карри. Для этого нам понадобится свежий лосось, кокосовое молоко, карри порошок, свежий имбирь, чеснок, лук, красный перец, лимонный сок и свежая кинза. Начнем с того, что обжарим на сковороде нарезанный лук, чеснок, имбирь и карри порошок. Затем добавим кокосовое молоко, нарезанный красный перец и доведем до кипения. Положим в получившийся соус кусочки лосося и тушим на медленном огне до готовности. Подадим лосось в кокосовом молоке с карри, посыпав свежей кинзой и полив свежевыжатым лимонным соком.
Лосось в кокосовом молоке с карри - это необычное и вкусное блюдо, которое позволит вам насладиться сочным лососем в сочетании с ароматным карри и нежным кокосовым молоком. Это блюдо отлично подходит для тех, кто любит экзотическую кухню и желает попробовать что-то новое.
Похожие стать:
- Как Приготовить Лосось в Молоке: Рецепт с Пошаговыми Фото
- Лосось стейки на сковороде рецепт с фото
- Лосось в фольге запеченный в духовке рецепт с фото в
- Рецепт лосось запеченный в фольге целиком фото
- Сашими лосось рецепт с фото
- Лосось в кляре: изысканный рецепт с фото
- Рецепт с фото жареный лосось
- Лосось в духовке в сливочном соусе с картошкой рецепт с фото
- Лосось в сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить слабосоленый лосось: пошаговый рецепт с фото