Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению блюда, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобятся свежие картофель, колбаса (лучше всего подойдет копченая или охотничья), лук, чеснок, специи по вкусу и зелень для украшения. Картофель следует тщательно вымыть и очистить, а колбасу нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать. После этого все ингредиенты будут готовы к приготовлению.
Приготовьте картофель: нарежьте его кубиками или ломтиками, в зависимости от предпочтений. Картофель следует помыть, чтобы убрать излишки крахмала, затем обсушить на бумажном полотенце. Он должен быть сухим перед обжаркой. После этого картофель можно обжарить в сковороде до золотистой корочки.
Приготовление блюда
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Затем положите на сковороду нарезанную колбасу и обжаривайте до золотистости. После этого добавьте обжаренный картофель. Все ингредиенты следует перемешать и довести до готовности на среднем огне, постоянно помешивая.
Подсолите и поперчите по вкусу, добавьте любимые специи. Можно использовать сушеный базилик, петрушку или тимьян. После того как блюдо готово, украсьте его свежей зеленью. Вкусный и сытный обед готов!
Подача и сервировка
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Колбаса с картофелем прекрасно сочетается с овощным салатом или свежими овощами. Подайте его с кусочком свежего хлеба или багета. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого простого, но вкусного блюда!
Фотографии процесса приготовления
В нашем рецепте вы найдете пошаговые фотографии, которые помогут вам визуально представить процесс приготовления блюда. Увидеть, как выглядит каждый этап приготовления, поможет вам повторить рецепт и создать блюдо, которое не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Шоколадная колбаса рецепт с фото пошаговый рецепт
- Салат "Колбаса" - рецепт с фото пошаговый рецепт
- Домашняя кровяная колбаса с гречкой: рецепт с фото пошагово
- Домашняя кровяная колбаса с гречкой рецепт с фото
- Шоколадная колбаса с фото и яйцом: оригинальный рецепт
- Колбаса русская рецепт с фото
- Домашняя колбаса вяленая рецепт с фото
- Колбаса в домашних условиях в пищевой пленке в духовке рецепт с фото
- Шоколадная колбаса из печенья фото рецепт
- Сладкая колбаса рецепт из печенья с фото