Тирамису рецепт с фото без сливок

Ингредиенты

Для приготовления тирамису вам понадобятся: свежие яйца, сахар, маскарпоне, крепкий кофе, ликер Амаретто, савоярди или бисквит, какао-порошок.

Ингредиенты должны быть высокого качества, чтобы обеспечить идеальный вкус вашего десерта.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать правильные продукты для приготовления тирамису.

Приготовьте все необходимое перед тем, как приступить к процессу создания этого великолепного десерта.

Тераминск

Приготовление

Начните с приготовления крепкого кофе. Он должен остыть до комнатной температуры перед использованием.

Отделите белки от желтков. Взбейте белки с сахаром до образования плотной массы.

Добавьте маскарпоне к взбитым желткам и хорошо перемешайте до получения однородной текстуры.

Погружайте савоярди в охлажденный кофе с ликером и выкладывайте их в форму для тирамису.

Tiramusu

Трайфл манго маракуйя

Сборка

Нанесите слой крема на савоярди, затем еще один слой савоярди и завершите тирамису оставшимся кремом.

Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов, чтобы десерт пропитался и стал более насыщенным по вкусу.

Перед подачей посыпьте тирамису какао-порошком и украсьте по желанию. Готово!

Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы следуете всем шагам правильно.