Ингредиенты
Для приготовления домашней филадельфии вам понадобятся следующие ингредиенты: свежий лосось, рис для суши, нори, огурец, сливочный сыр, кунжут, соевый соус, васаби, имбирь и рисовый уксус. Приготовьте также специальный соус для филадельфии из майонеза, устричного соуса и сливок.
Приготовление ролла
Начните с варки риса для суши, добавив немного рисового уксуса для аромата. Разложите нори на мате для суши, равномерно распределите рис и посыпьте кунжутом. Положите лосось, огурец и сливочный сыр на рис. Аккуратно сверните ролл, используя мат для суши, чтобы он получился ровным и красивым.
Украшение и подача
Филадельфию можно украсить кунжутом, специальным соусом и ломтиками огурца. Подавайте ролл на деревянной доске или тарелке, сопровождая его соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Не забудьте сделать красивые фотографии своего шедевра!
/GettyImages-498163627-58413e365f9b5851e59dce03.jpg)
Советы по подаче
Для эффектной презентации филадельфии используйте цветные тарелки и декоративные элементы. Расставьте роллы по асимметричной композиции, добавьте свежие овощи и зелень. Создайте освещение, которое выгодно подчеркнет текстуру и цвета блюда на фотографии.
Похожие стать:
- Как приготовить "Филадельфию" в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить роллы Филадельфию в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Суши рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт с фото пошагово
- Суши рецепт в домашних условиях: пошаговый готовый рецепт с фото Филадельфия
- Как приготовить рис для суши в домашних условиях с рисовым уксусом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сыр для суши в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить суши Филадельфия в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить суши роллы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить торт суши в домашних условиях с красной рыбой: классический рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить суши в домашних условиях: подробный рецепт с пошаговыми фото