История соуса Цезарь
Соус Цезарь - это классический соус, который был создан в 1924 году в ресторане в Тихуане, Мексика. Этот соус был разработан американским шеф-поваром Чезаре Кардини и с тех пор стал популярным соусом для салатов по всему миру. Его уникальный вкус и текстура делают его идеальным дополнением к свежим овощным салатам.
Ингредиенты
Для приготовления соуса Цезарь вам понадобятся: яйца, оливковое масло, чеснок, пармезан, горчица, лимонный сок, Worcestershire соус, черный перец, соль и сухари.
Шаг за шагом
1. В миске смешайте яйца, давление чеснока, оливковое масло, горчицу и лимонный сок.
2. Добавьте пармезан, Worcestershire соус, черный перец и соль. Тщательно перемешайте, пока не получится густой и кремообразный соус.
3. Добавьте сухари и продолжайте смешивать до получения желаемой консистенции.
4. Приятного аппетита! Ваш домашний соус Цезарь готов к употреблению.
Похожие стать:
- Соус для салата Цезарь: рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях с фото
- Соус для салата Цезарь в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить классический соус для салата Цезарь без анчоусов в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт салата Цезарь классический в домашних условиях с фото пошагово соус
- Как приготовить классический соус Цезарь без анчоусов в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- рецепт салата цезарь пошагово с фото классический в домашних условиях соус
- Соус Цезарь: Классический Рецепт с Фото
- Соус к салату Цезарь с креветками: рецепт с фото пошагово
- Соус Цезарь: Рецепт с фото пошагово с курицей
- Соус Цезарь: Рецепт Салата с Пошаговыми Фото